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千万不要用蔬菜袋做这几件事

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蔬菜袋是用来盛装蔬菜的,短时间内能够保鲜蔬菜,但是我们不能用它长时间装蔬菜,时间长了,才就会发蔫腐烂。即使是专用的袋子,但其本身是塑料,前面说的塑料袋储存蔬菜的危害性我们也都了解了,在这里再强调几点不能做的事情。

(1)普通蔬菜袋和食品袋尽量都不要用作微波加热。微波炉是对食物中的水分加热,塑料袋和食物直接进行了热传递,这样,塑料袋的温度也就上去了。普通塑料袋大多数是聚氯乙烯的,食品袋是聚乙烯的,他们都含有一些增塑剂,加热过程中很容易挥发出来。微波炉加热食品时,要选用带有“微波炉专用”的包装容器。

(2)用塑料袋包装熟食、点心等直接食用的食物时,不要用有颜色的塑料袋,因为这种塑料袋不少是用回收的废旧塑料制品重新加工而成,不能直接装食品。食品尤其是熟食,用低劣的塑料包装以后,常常容易变质,吃了后,会引起呕吐腹泻等食物中毒症状。

(3)农贸市场中的黑色蔬菜袋大多是利用废弃包装膜、包装袋等质量较差的废弃塑料加工,加入大量深色颜料掩盖,着色剂中含有毒物质。若用来包装熟食,有毒物质会通过食品中的油脂渗透到食品中,而农贸市场出售的菜肉海鲜是食品原料,包装时间长的话有害物质同样会渗透,对人体造成危害。

(4)不少主妇为了省事也为了节约,常用提菜回来的蔬菜袋包裹蔬菜放进冰箱冷藏。


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